REKLAM ALANI

REKLAM ALANI

25 Haziran 2016 Cumartesi

RULO OMLET TARİFİ

KULLANILACAK MALZEMELER:
150 gr. beyaz peynir
100 gr. kaşar peyniri
5 adet yumurta
1 yemek kaşığı un
1 tutam maydanoz
1 çay kaşığı tuz
1 ,5 çorba kaşığı tereyağı
HAZIRLANIŞI:
Yumurtaları karıştırma kabına alın ve iyice çırpın.
Unu ve tuzu ekleyip çırpmaya devam edin.Pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpmaya devam edin.
Büyük boy tavaya tereyağı alın ve eritin.
Hazırladığınız yumurtalı karışımı tavaya döküp kısık ateşte pişmeye bırakın.
Peynirleri rendeleyip karıştırma kabına alın.
İnce kıyılmış maydanozları ilave edip karıştırın ve pişmek üzere olan omletin üzerine serpiştirin.
3-4 saniye daha pişirin ve ocaktan alın.
Omleti tavadan alıp,rulo yapıp 1 parmak genişlikte keserek servis yapın.AFİYET OLSUN…